اللبن والبيض والزبدة مكونات أساسية في إعداد الحلوى والمخبوزات
المزارع تساهم في زيادة انبعاثات غازات الدفيئة
الحلوى النباتية تخلو من العناصر الحيوانية وتستعين ببدائل أخرى
تستخدم لبن اللوز أو الصويا بدلا من الحليب التقليدي
خليط المياه مع بذور الكتان المطحونة يؤدي نفس وظيفة البيض
المياه مع زيت الزيتون أو الأفوكادو يمكنها تحضير الزبدة النباتية
هل ستجرب الكنافة والقطائف بوصفات نباتية لإنقاذ عالمنا؟
