يرتبط عيد الأضحى بتقاليد الكرم، حيث يُعد توزيع لحوم الأضاحي جزءاً أساسياً من مظاهر العيد، ومع تزايد أعداد الأضاحي وسعياً لتسهيل عمليات التوزيع، انتشر استخدام الأكياس البلاستيكية، كوسيلةً شائعة لتعبئة اللحوم، إلا أن للبلاستيك آثاراً بيئيةً خطيرة، ما دفع إلى ظهور بدائل مستدامة وصديقة للبيئة يمكن استخدامها في تعبئة لحوم الأضاحي.
4 أدوات تغليف مستدامة بديلة للبلاستيك
يضر البلاستيك بالبيئة بشكلٍ كبير، إذ يُستخدم في تعبئة وتوزيع لحوم الأضاحي لتوفُّره وسهولة استخدامه، لكنَّ هذه الأكياس تُستعمَل لمرةٍ واحدةٍ فقط، ثم تبدأ رحلتها الملوِّثة لتُشكِّل عبئاً ثقيلاً على البيئة، وتصبح خطراً يهدد حياة الإنسان والكائنات الحية، لأن معظم المواد البلاستيكية لا تَصدَأ ولا تتحلَّل بيولوجياً، بل تبقى في البيئة لفتراتٍ طويلةٍ جداً.
وفي هذا الصدد، توجد مجموعة من الأدوات الصديقة للبيئة التي يمكن استخدامها في تعبئة وتغليف لحوم الأضاحي، ومنها:
الكرتون
يعد الكرتون أول الأدوات الصديقة للبيئة، ويمكن استخدامه في تغليف لحوم الأضاحي، فهو مصنوع من مواد مُعاد تدويرها وقابلة للتحلل طبيعياً، وهو مادة مستدامة وعملية لنقل المنتجات الثقيلة أو الهشة، كما أن طبقات التغليف الورقية المُعاد تدويرها توفر المتانة والقوة.
كما تتعدد استخدامات الكرتون المعاد تدويره، إذ يُمكن تصميمه ليناسب أي شكل أو حجم للتغليف، ولأنه مصنوع من مواد مُعاد تدويرها، مثل رقائق الخشب ونشارة الخشب ولب الخشب، فإنه يتحلل في معظم البيئات.
البلاستيك الحيوي
يُصنع البلاستيك الحيوي من مواد نباتية مثل نشا الذرة وقصب السكر وقش القمح، ويمكن استخدامه في تغليف اللحوم، إذ يتميز بالقدرة على التحلل السريع، ويُنتج بصمة كربونية أقل من البلاستيك التقليدي.
ويتميز البلاستيك الحيوي بأنه آمن على الطعام، وخفيف الوزن، ورخيص الثمن، ومتين، ويتمدد ويتحمل الوزن ويقاوم الماء.
البلاستيك المعاد تدويره
في كثير من الأحيان، يكون استخدام مواد التغليف البلاستيكية أمراً لا مفر منه، لكن يمكن استبدال البلاستيك التقليدي بالمُعاد تدويره، وهو عبارة عن عبوات بلاستيكية يمكن إعادة استخدامها مرات عديدة بعد تنظيفها.
ألياف الفطر
تُعدّ المواد العضوية والخام خياراً رئيسياً للتغليف الصديق للبيئة، بسبب قابليتها للتحلل الحيوي، ولأن هذه المواد عضوية، فهي قابلة للتحلل بشكل طبيعي في أي بيئة، كما أنها تُثري التربة وتُساهم في دورة حياتها.
ويُعدّ تغليف الفطر خياراً شائعاً للتغليف المستدام، ومثل الكرتون، تتميز ألياف الفطر بالمتانة والقدرة على نقل المنتجات الهشة والثقيلة.
فوائد أدوات التغليف المستدامة
يُسهم استخدام مواد تعبئة وتغليف مستدامة وصديقة للبيئة في توزيع لحوم عيد الأضحى المبارك -بدلاً من المواد البلاستيكية- في تحقيق فوائد عديدة لصحة كوكبنا، بما في ذلك تقلل الهدر وتحد من إنتاج النفايات، ما يُشكّل جزءاً من الجهود العالمية الرامية إلى بناء مستقبل أكثر استدامة، حسب موقع «Earth».
كما تقدم أدوات التغليف الصديقة للبيئة مزايا عملية في حياتنا اليومية، حيث يمكن إعادة استخدامها أو تدويرها عوضاً عن شراء عبوات جديدة، بل وتحويل بعضها إلى سماد عضوي للمنازل.