يستهلك 98٪ من الأشخاص الجبن بانتظام في الشرق الأوسط
الجبن مصدر ضخم للانبعاثات المسببة للاحتباس الحراري بعد اللحوم
حجم استهلاك الجبن سيزيد 2% خلال السنوات الثلاث المقبلة بالشرق الأوسط
السعودية وإيران وتركيا سجَّلت 57% من الاستهلاك بالشرق الأوسط عام 2018
لبنان أعلى مستوى استهلاك للفرد بـ13 كجم تليها السعودية بـ11 كجم
الجبن مسؤول عن 2.9% من إجمالي انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي يُسبِّبها الإنسان
استهلاك الجبن النباتي يقلل من التأثير على المناخ بنسبة 50% على الأقل
